Con este panorama, los precios mayoristas de los principales cereales subieron durante la última semana, a excepción del trigo duro, que bajó en ese periodo, según la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe).
Según los datos difundidos este lunes por Accoe, relativos a la semana 29 (del 13 al 17 de julio), la cotización de la cebada aumentó el 1,56% respecto a la semana anterior, hasta los 159,18 euros por tonelada.
El precio del trigo blando se incrementó el 1,21%, hasta los 187,03 euros/tonelada; y el de la cebada de malta también lo hizo en ese mismo porcentaje, hasta los 167 euros/tonelada.
El maíz se encareció el 0,97 % semanal, alcanzando los 181,91 euros por tonelada, mientras que el trigo duro se abarató el 1,24 %, cotizando en 263,67 euros por tonelada, aunque ahora mismo solo están cotizando la lonja de Córdoba y Zaragoza.
Desde enero de 2020, el precio de la cebada ha subido el 3,5 %, seguida del maíz (+2,51 %), del trigo duro (+2,39 %) y del trigo blando (+1,94 %), aunque el interés se seguirá centrando en la futura relación entre productores y Accoe.
El precio de la colza y el de la cascarilla se mantuvieron sin cambios respecto a enero, alcanzado los 240 y los 153 euros por tonelada, respectivamente.
Desde entonces la soja se abarató el 3,03 %, con 320 euros/t. durante la última semana; y la pulpa se vendió el 0,56 % más barata (177 euros/t).